主料:
酸菜，
220克瘦肉丝，100克红椒，
75克
辅料:
料酒适量，
生抽适量，
干淀粉适量，
盐适量，
味精适量红椒瘦肉丝炒酸菜的做法步骤
1.食材：酸菜、瘦肉丝、红椒（已清洗切成丝）。
2.在瘦肉丝中加适量的料酒。
3.加适量的生抽。
4.加适量的干淀粉。
5.抓匀。
6.烧锅倒油烧热，下入红椒和瘦肉丝翻炒翻炒。
7.接着，合入酸菜翻炒翻炒。
8.然后，加适量的盐。
9.和适量的味精。
10.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 酸菜
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